Polyphenole – Wundermittel aus der Natur
Polyphenole – Wundermittel aus der Natur Über 4000 Polyphenole sind bekannt. Täglich nimmt der Mensch ca. 1 g davon durch die Nahrung zu sich. Welche positiven Wirkungen lassen sich also von den Forschungsergebnissen ableiten? Es ist grob gesprochen vor allem die antioxidative Wirkungen, die zum Tragen kommt. Antioxidativ und antiviral Über Vorkommen und Funktion der Polyphenole in zahlreichen Pflanzen, vom